饭店市场营销的服务性特征(ppt 36页)

主要内容
三个鞋销售员的故事
第二章：饭店市场营销的服务性特征
思考：
引例 “新款手机”的联想
第一节：饭店产品的服务性本质
服务营销理论
饭店产品的服务性本质
第二节：饭店市场营销特征
服务产品与有形产品区别
不同产品和服务的无形性比较
二、饭店服务产品的特征
三、饭店服务营销的特征
售楼小姐说“我卖的是梦想”
饭店服务营销的特征
第三节：饭店市场营销对策
六大策略
优质服务战略
顾客满意战略
服务营销组合战略
服务营销组合战略marketing mix strategies
（一）差异化策略 Differentiation strategy
（二）分销与促销策略
（三）沟通策略Communication strategy
（四）价格策略price strategy
（五）人员管理策略Personnel management strategy
（六）有形展示策略Tangible demonstration strategy
预期风险战略
一致性管理战略
服务延伸——顾客管理制度策略
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读故事，学营销

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