副管家的主要工作(doc 6页)

副管家的主要工作目录
1、培训工作；
2、领导工作；
3、控制工作；
4、计划工作；
5、管理；
6、沟通工作；
7、安全与卫生；
8、清洁标准；
9、使客人满意；
10、酒店目标与指导方针。

 

1）负责盘点—监督抽查每月布草盘点
—保持设备机器清洁的准确记录
—参与月底盘点
2）进行检查—检查楼层和公卫储存室平均存
货
—检查布草和物品是否浪费
3）监督工作量和分配—确保工作量保持和达到标准

..............................