房间操作及服务标准(PPT 61页)

房间操作及服务标准                               Housekeeping p & p
主要内容
杯子清洁消毒制度
杯子清洁消毒流程
洗衣服务流程
公共区域清洁
工作间整理标准
拆清吸尘器
工作车整理使用
钥匙管理
对讲机管理
楼层布草使用要求
楼层布草控制
布草的管理（主管）
客用品的管理
客房主管岗位职责
客房领班岗位职责
客房主管每日工作
计划卫生
制定计划卫生注意点：
检查客房的原则
检查楼层走廊（重点）
检查公共区域（重点）
公共区域清洁标准
酒店制作表单
酒店客房表单
复合地板的清洁
地毯的清洁-吸尘
地毯的清洁-清洗
地毯的清洁-清洗步骤
地毯的清洁-注意事项

 

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