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某餐饮公司服务组手册(DOC 17页)

所属分类:
售后服务
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餐饮公司,公司服务
某餐饮公司服务组手册(DOC 17页)内容简介
二次书面警告考虑予解雇处分。
上禁止挂任何饰物。
E、爱护公共财物、及时发现事故隐患、
避免重大事故发生或减少重大损失有功者
F、一贯严格执行规章制度,忠于职守、敬业乐业事迹突出者
G、在维护财务制度、抵制不正之风中表现突出者
H、其他方面有突出表现者
(2)、支票应由出纳(管理人员)统一处理。
(3)、服务人员上柜台时,身上不准携带任何现金。
(1)、收银机现金的盈绌是可能发生的,我们了解每个人都可能犯错,
但这是一项极为严重的错误。在负责柜台工作之前,
您将会被训练如何处理现金工作,如果出现严重的现金差错,
您的现金处理程序会受到检查,并依照情节轻重而加以违纪处置。同时,您将被要求补足差额。
(5)、女子之化妆和饰品应适度。
(6)、个人卫生包括定期洗澡、手和指甲的整洁、禁止涂指甲油,禁止留长指甲。
(7)、在工作期间,手上禁止戴任何首饰,包括手表。腰
(8)、在开始工作前,休息后,回到工作站或任何使手变脏或被污染的时候,
(如整理垃圾、擦桌子或做任何清洁工作、吃东西、
咳嗽、打喷嚏、接触头发及厕所等),均必须洗手消毒后再上工作站。
(9)、严禁在工作场所抽烟,以维持整洁及安全卫生。
(2)、奖励种类
公司随时提供清洁、安全又健康的工作环境,也希望同仁共同维护安全和健康的标准,
留意安全的规定,并使工作场所整齐清洁。若发生意外伤害事件,
或发现工作中任何危险的情形或设施不恰当,您有责任马上作紧急的应变处理并及时报告管理人员处理。
如果您所罹患的疾病有传染之虞,如B型肝炎、重感冒等,会直接影响同仁及顾客健康情况时
,管理人员有权要求您暂停上班,等健康情况完全正常时再恢复工作。
长久以来我们得知,顾客喜欢我们的同仁能穿戴整齐。因此,我们要求您注意下列事项:
(1)、上班前要由值班经理检查,不合格者不能上班。
(2)、工作时穿一套干净整齐的德克士制服(包括帽子、名牌、
上衣、裤子、深色平底鞋、深色袜子、领带、皮带等)。
应予书面警告者。
虽无导致立即解雇的重大错误,确有违纪行为时,
将受到警告处分,但每次记录均需列入个人人事档案资料中。
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某餐饮公司服务组手册(DOC 17页)