酒店管理中的投诉处理艺术(doc 79页)

酒店管理中的投诉处理艺术目录：
一、 正确认识宾客投诉行为 
二      基层管理中的投诉类型
三、 投诉处理的原则与程序

 

酒店管理中的投诉处理艺术内容提要：
正确认识宾客投诉行为：
客人投诉不仅仅意味着客人的某些需要未能得到满足，实际上，投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。任何酒店任何员工都不希望有宾客投诉自己的工作，这是人之常情。然而，即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。成功的酒店善于把投诉的消极面转化成积极面，通过处理投诉来促动自己不断工作,  防止投诉的再次发生。正确认识宾客的投诉行为，就是不仅要看到投诉对酒店的消极影响，更重要的是把握投诉所隐含的对酒店的有利因素，变被动为主动，化消极为积极。

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