客房送餐服务程序教材(PPT 33页)

熟悉客房送餐电话的接听标准
了解客房送餐的内容
熟悉客房送餐的程序
掌握送餐的标准
完善客房送餐的细节服务
客房送餐（Roomservice）
本课程我们将学习以下内容
怎样接送餐电话
送餐电话接听角色演练
西餐早餐的介绍
R.S岗位职责
送餐内容
送餐人员需要掌握
准备工作
准备工作关注事项
送餐走前注意事项
常见情况的处理
进房间前注意事项
客房房内服务
结帐 服务
道别，离开客房
登记与交接
收餐
R.S间准备的物品
服务理念
送餐投诉主要原因分析
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