餐饮部资料(doc 82页)
- 所属分类:
- 餐饮管理
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- 餐饮部
餐饮部资料(doc 82页)内容简介
主要内容
餐饮部
一、部门职能
二、部门组织机构和岗位设置图
(一)组织机构图
(二)餐饮部岗位设置图
(二)厨房
三、部门岗位职责及员工素质要求
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餐饮部
一、部门职能
二、部门组织机构和岗位设置图
(一)组织机构图
(二)餐饮部岗位设置图
(二)厨房
三、部门岗位职责及员工素质要求
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