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一起体验餐饮团购陷阱(doc 12页)

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餐饮管理
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一起体验餐饮团购陷阱(doc 12页)内容简介
一起体验餐饮团购陷阱内容提要:
少花钱多办事是很多人梦寐以求的状态,团购的出现让他们享受到了这种实惠,其中餐饮项目占据了团购相当大的比例。
少花钱多办事是很多人梦寐以求的状态,团购的出现让他们享受到了这种实惠,其中餐饮项目占据了团购相当大的比例。在从团购出现到逐渐兴起的这一年中,餐饮团购的质量却每况愈下。北京市工商局日前公布的十大投诉热点中,团购也占据了一席之地。在一年一度的3•15到来之际,北京晨报记者亲身体验了多家餐厅的团购,多家餐厅无论是菜品质量还是服务质量,都把参加团购的顾客当成“二等公民”来对待。
阿拉斯加巨蟹变干蟹:
宣称原价1059元的木马餐厅双人套餐看上去十分诱人,包括煎焗深海红加吉鱼、炭烧海虾、阿拉斯加深海巨蟹腿、煎焗大扇贝、明火烧焗春鸡腿、炭烧羊排、扒顶级牛眼肉、汤、甜品和红葡萄酒等9种菜品,而团购价只有168元,难怪吸引了四千多人购买。
说是法餐,但实际上套餐都是做好了一起上来的,并没有头盘、主菜、汤之分。这个套餐中最诱人的亮点阿拉斯加深海巨蟹腿跟宣传图片相去甚远,美团网的宣传图片上是一个肉很丰满的半只大螃蟹,但端上来一看,是三个干瘪的半只螃蟹,像是冷冻了很久,蟹肉干巴巴的。而网友之前唯一给了好评的焦糖布丁一直都没上。

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