饮食行业绩效考核体系研讨(ppt 60页)

饮食行业绩效考核体系研讨目录：
一、绩效考核设计原则与框架
二、绩效考核操作方案
三、日常考核操作体系
四、绩效考核结果处理系统

 

饮食行业绩效考核体系研讨内容提要：
绩效考核体系设计原则：
考核的目的
绩效考核的目的是规范员工行为,同时激励员工、将员工行为引向企业的总体目标,在企业内部保持竞争机制,通过优胜劣汰,保持企业的竞争优势。
考核内容
内容应联系到客户满意程度及对松川的价值创造；通过与工作及权力范围的联系以增加员工的积极性
考核指标
考核指标应是明确、具体、有挑战性同时又是现实可行的，并且要切合公司的战略
目标、综合平衡短期目标与长期目标的关系。
考核方法
考核必须公平、操作性强，应由最了解业务的经理（或主管）负责，也须由高层领导定期参与。
……

绩效评估中可能出现的错误：
没有落实日常工作辅导
不懂得如何收集、记录并分析绩效问题
没有协助部属克服障碍
不知道如何纠正部属错误
凡事都等到考核时才算总帐
不能贯彻要求与追踪执行状况
不会执行工作晤谈与即时回馈
舍不得给予赞美与激励
……

绩效面谈（工作反馈）注意事项：
以补强教导功能为目的
针对特定事件具体而明确
切不可置身事外
积极的聆听
不要拿他与其他部属相比较
成功与失败的回馈并重
注意说话技巧与态度，不可讽刺威胁
惩罚赢家。

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