酒店维修保养手册(doc 30页)

酒店维修保养手册目录：
一、维修技师工作管理
二、交接班制度
三、维修技师巡查制度
四、维修流程
五、保养维修工作的安全管理
六、动火、烧焊报批制度
七、紧急应变流程
八、年度保养项目
九、质量标准
十、酒店节能标准（省）
十一、维修技师工作间管理制度
十二、维修材料及备件管理制度
十三、工具管理制度
十四、维修技师在筹建期的工作
十五、档案管理
十六、附表
十七、流程/标准调整记录

 

酒店维修保养手册内容简介：
     向集团工程部汇报，完成酒店当值管理人员和集团工程部指派的任务。由酒店总经理负责排班和考勤，上班时间可以根据实际情况作灵活调整，集团工程部总监可根据实际情况对各分店维修技师进行调动和任免。集团工程部总监负责维修技师的工作业绩考核，主要依据维修单和交接班记录、以及维修保养记录登记本，以及员工本人的工作效能和工作态度。
    工作职责全面负责酒店的管道系统、供电系统（变配电房除外）、供气、电视、电话、空调（中央空调除外）、厨房设备、餐厅设备、客房设备、零星的木泥漆工程的维修、保养工作，定时检查电梯、变配电、水泵、锅炉、中央空调、消防报警系统并做好巡查记录。

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