酒水领用操作流程(doc 1页)
酒水领用操作流程(doc 1页)内容简介
酒水领用操作流程内容提要:
检查
1.以标准存货量为依据;
2.数量是否满足营业需要。
填写申领单
1.使用统一编号和酒名;
2.烈军属性酒以瓶为单位,其它酒水以箱、桶为单位;
3.字迹清楚,无涂改。
领取酒水
1.烈性酒、洋酒以空瓶换整瓶;
2.根据申领单逐一签字领取。
入帐
在酒盘存表上填写正确领数。
贮存
1.申领酒水分类贮存,上架的要先干净,再按要求摆放;
2.啤酒、罐装饮料等入冷藏柜。
..............................
检查
1.以标准存货量为依据;
2.数量是否满足营业需要。
填写申领单
1.使用统一编号和酒名;
2.烈军属性酒以瓶为单位,其它酒水以箱、桶为单位;
3.字迹清楚,无涂改。
领取酒水
1.烈性酒、洋酒以空瓶换整瓶;
2.根据申领单逐一签字领取。
入帐
在酒盘存表上填写正确领数。
贮存
1.申领酒水分类贮存,上架的要先干净,再按要求摆放;
2.啤酒、罐装饮料等入冷藏柜。
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