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某国际酒店钥匙管理规定(doc 12页)

所属分类:
酒店管理制度
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某国际酒店钥匙管理规定(doc 12页)内容简介

某国际酒店钥匙管理规定内容提要:
为确保客人人身及财物安全,保障酒店正常的经营管理秩序,依据本酒店门锁设备的配置,制定钥匙控制及管理规定如下:

一、钥匙类别
酒店门锁设备配置有两个不同的系统,一是电脑门锁系统,二是机械门锁系
统。电脑门匙,适用于所有客房楼层之门锁。机械门匙,适用于除客房楼层外之其他门锁。
   
二、钥匙的种类及控制
1、电脑门锁应急匙—开启所有电脑门锁
应急匙设有两套,一套由总经理保管;另一套存放在前厅收银处的保险箱内,由财务经理在总经理及前台收银主管在场情况下装入信封封好,再由三人签名后注上时间,并编上号码(由001起始),于前台收银处开一交更簿用以控制钥匙的交收,每个前台收银当值交接时需在交更簿上签名确认收到该应急匙连信封。在紧急事件中,只能限于酒店指定人员,行政总值(或前厅经理、当值大堂副理)和保安员同时执行任务,并需在记录簿上清楚地注明每次应急时用匙的情况,包括:
a. 用匙的日期和时间
b. 用匙的目的
c. 用匙的员工及用匙时的证人(最少应有一人)
d. 应急匙放回保险箱的时间
e. 用匙人和证人的签名
f. 用完锁匙,准备好新的信封,由用匙人、证人与当值前收当面办理签收,以旧信封编号为准,顺序编进新号码
g. 所有用过的信封,每月依顺序交核数主任,跟进年度存档。
2、电脑门锁主匙
a. 行政管家主匙—开启客房区所有客房;
b. 楼层主匙—开启指定楼层所有客房,楼层领班及楼层服务员按工作范围各发一条;
c. 行政管家主匙、各楼层主匙的发放必须做好登记、签收手续。
3、机械门匙
本酒店除客房外,公共区、餐饮、娱乐、康乐营业场所、后勤及办公室全部
采用不同品牌的机械锁,每锁三条钥匙,按如下办法分配管理:
第一条:场所使用者(私匙,下同)
第二条:存放于前台收银备用钥匙箱
第三条:大堂副理紧急备用
——前台收银主管应将所有门匙分部门及编号存放于前台的锁匙箱内,并设有专门的门匙领取登记本,场所使用者因特殊情形需调用,或在紧急情况下由指定人员(之前所指)及保安员到前台收银处签名领取。门匙领取及交回时应注明日期及时间,领用者签名及收银员签名见证。
——前台收银员在交接班时必须清楚盘点锁匙箱内锁匙数目,双方签名做好登记手续。


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