餐饮服务食品安全知识培训 (PPT 46页)
餐饮服务食品安全知识培训 (PPT 46页)内容简介
主要内容
一、食品安全法概况
二、餐饮服务许可情况
三、日常监督检查
1.许可情况
2.制度及人员管理情况
3.场所卫生和设施设备情况
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一、食品安全法概况
二、餐饮服务许可情况
三、日常监督检查
1.许可情况
2.制度及人员管理情况
3.场所卫生和设施设备情况
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