旅游饭店服务技能大赛比赛标准(doc 33页)

主要内容
客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准
餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则和评分标准
餐厅服务（西餐宴会摆台）比赛规则和评分标准
调酒师（鸡尾酒调制）比赛规则和评分标准
外语水平评分标准（所有选手）

..............................