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中国葡萄酒究竟该走条啥路(doc 5页)

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市场分析
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中国葡萄酒究竟该走条啥路(doc 5页)内容简介

中国葡萄酒目标市场之困:卖给谁?
  葡萄酒之所以没有将市场做大,其中一点,就是葡萄酒厂商面向大众强力诉求,而没有聚焦一部分可以带来超值利润的意见领袖,空耗了许多费用。定位窄众,得到的未必真的就是小众,更可能是在这些意见领袖的模范带动和口碑宣传下,市场容量逐步扩大。取法乎上,得乎其中。向高端诉求,得到的可能是中端人群,对这些人来说,才是物超所值的;向中产阶级诉求,真正消费的却可能是大众市场,大众更需要身份价值,更迫切追随时尚。

  时尚潮流和新事物向来都是一群先知先觉者率先接受、带动起来的;世界本来就是少数人推动着前进的。看过中央电视台《大国崛起》节目的,都会有这种深刻感触,推动世界跨越的都是屈指可数的几个伟大人物:牛顿、瓦特推开了工业革命的大门,爱迪生带领人们进入电器时代。

  太太口服液为什么能够成功?目标客户非常明确,就是卖给太太的。椰岛鹿龟酒为何能保持十年畅销不衰?其定位已经从主打补肾功能,转向给爸爸喝的酒。杞浓为什么没有卖好?面向大众市场,希望卖给所有人;投入巨额推广费用,销量却不见大幅提升。

  强生本来是面向幼儿市场的,没想到的是,妈妈们也会加入消费行列;麦当劳本来是面向儿童诉求的,现在却成了时尚白领一族的聚集地;万宝路香烟,好像是给粗野男人抽的,但是并不妨碍雅士和女士去抽;武汉的销品贸,本来是面向中产阶级和精英阶层的,却成了打工一族和老人、孩子乘凉玩耍的地方,真正的目标客户反而觉得这里不是自己的地盘,也就渐渐不来了。
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