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桑拿中心日常工作流程(doc 2页)

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工作分析
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桑拿中心日常工作流程(doc 2页)内容简介
桑拿中心日常工作流程内容提要:
营业前准备   
(1)上岗前自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁符合要求。
(2)打开窗户换新鲜空气,清洁桑拿、按摩服务场所,整理按摩床,将所需用品放入指定位置,配齐各种营业用品,将木桶放满水,插上电器插头,调节好温度,作好营业和各种准备。
(3)查阅桑拿服务和按摩服务工作记录,了解宾客预订和其它情况,将需要注意事项记在备忘录上,并将需送洗的布件等送去更换。
(4)关闭窗户,做好迎宾准备,见到客人前来桑拿或按摩应主动招呼、礼貌问好,并将服务项目表递给宾客,征求宾客意见,待宾客确定服务项目后,将宾客引领至更衣室更衣。
桑拿服务   
(1)宾客更衣后,桑拿服务员应引领客人进蒸房,并向宾客示范物品、设备使用方法和注意事项,宾客表示无疑后,服务员应退出蒸房,并打开计时钟。
(2)宾客进行蒸汽浴时,服务员应站立于适当位置,随时听候宾客吩咐,并根据宾客要求提供各种服务。
(3)宾客在蒸汽过程中,服务员应注意观察蒸汽温度和宾客动静,防止宾客烫伤和晕厥。
(4)宾客蒸汽结束后,服务员应及时递上毛巾,并引领宾客入淋浴间冲洗,同时按下计时钟,铺好踏脚垫巾。
(5)宾客淋浴结束后,服务员应为宾客提供小服务,如宾客需按摩,服务员应引领宾客至按摩室,并告知使用时间和价格。如宾客不需按摩,待宾客更衣完毕,为客结帐。

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