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饮食行业如何管理不好的员工(ppt 35页)

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餐饮管理
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相关资料:
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饮食行业如何管理不好的员工(ppt 35页)内容简介

饮食行业如何管理不好的员工目录:
一、如何管理不得力型员工 
二、如何管理爱酗酒型员工 
三、如何管理刺头型员工 
四、如何管理分析狂型员工 
五、如何管理事儿妈型员工 
六、如何管理争强好胜型员工 
七、如何管理官迷型员工 
八、如何管理缺陷型员工 
九、如何管理狂妄型员工 
十、如何管理无需求型员工 
十一、.......... 

 

饮食行业如何管理不好的员工内容提要:
如何管理不得力型员工:
用宽容之心对待不得力的员工
用关爱之心激励不得力的员工
用真诚之心感化不得力的员工
以公平而严格的竞争和淘汰机制鞭策工作不得力的员工
……

如何管理爱酗酒型员工:
酗酒给企业和家庭带来极大的损伤,在美国每年因酗酒造成的损失大约为260亿美元.
由于我国信奉”饭桌上谈生意,酒杯里交朋友”的古训,也许你的员工中不乏其人.
查看该员工的缺勤记录,一般缺勤率剧增几乎总是与饮酒次数相伴.
美国卫生福利教育部对这方面工作提出九条建议,这些建议曾指导无数位经理去挽救他们酗酒的员工,效果有目共睹.
……

如何管理刺头型员工:
刺头型员工:他们极其聪明,好动,有着鲜明的个性,不愿拘泥于形式,在齐思妙想方面有着上佳表现,而且在企业中”兴风作浪”更有一套,是企业中违反纪律,煽动狂热情绪的倡导者.
与刺头和平相处,有效利用他们个性的特点,为企业人际和谐的达成,自由创新氛围的形成发挥作用.
给他们充分施展”个人魅力” 的空间,把他们从不习惯的工作方式中解放出来,帮助你策划企业的集体活动,并且委之以大权,充分利用他们的才能.
刺头的出现,正是为企业破除旧有观念,建立新次序配备了人选,你只要合理利用他们的长处,企业的人际关系必然会呈现出一个自由,开放,和谐,团结的良好气象.


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