国际大酒店酒店餐饮战略发展策划书(ppt 43页)
国际大酒店酒店餐饮战略发展策划书(ppt 43页)内容简介
主要内容
项目定位的思考方向
品牌定律:
第1领导品牌销售就是好,第2就是不好
高素质的管理队伍
餐饮经营模式
配套设想
服务员着装、菜式菜品
热带雨林西餐厅
宏观经济环境——旅游增长,带动酒店行业兴旺
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项目定位的思考方向
品牌定律:
第1领导品牌销售就是好,第2就是不好
高素质的管理队伍
餐饮经营模式
配套设想
服务员着装、菜式菜品
热带雨林西餐厅
宏观经济环境——旅游增长,带动酒店行业兴旺
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