西餐订单书写标准(doc 1页)
西餐订单书写标准(doc 1页)内容简介
西餐订单书写标准内容提要:
填写订单项目
(1)填写清楚服务员姓名、客人就餐人数、桌号、日期;
(2)注明客人是否分单结账;
(3)根据客人就座情况,在订单上给客人编号定位。
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填写订单项目
(1)填写清楚服务员姓名、客人就餐人数、桌号、日期;
(2)注明客人是否分单结账;
(3)根据客人就座情况,在订单上给客人编号定位。
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