某食品公司促销员培训资料(ppt 47页)

某食品公司促销员培训资料目录：
一、企业简介
二、产品资料
三、常见顾客疑义答复
四、促销方面高级知识

 

某食品公司促销员培训资料内容提要：
     再次加热冷冻食品应注意什么？
    应按产品使用说明加热，特别注意不要加热时间太长，因为这样会降低食品的口感、味道和营养。
对一些容易烂底的冷冻食品应在蒸笼上涂上少少食用油，可防止加热后食品烂底。

     存放速冻食品忌讳什么？
     a、应避免和其他生食放在一起，如新鲜的鱼、肉等，尽量分类存放，否则相互之间传播细菌，引起食物变质。　　　　
     b、把速冻食品直接放冰箱即可。一般的速冻食品都要求在零下18摄氏度保存，而家里的冰箱大多达不到这个温度，所以您家里的冰箱达不到零下18摄氏度的话，速冻食品开封后，最好尽快吃完，这样才能够保证口味最佳。

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