某酒店经营管理方案计划书(DOC 56页)

一、认真作好各项准备工作，切实保障酒店的按时开业。
二、加大宣传和营销力度，积极寻找培养客源，努力提高效劳意
识,全面树立酒店的良好形象。
三、紧密结合酒店的实际情况，加大管理力度，提升酒店的效劳质量
四、开展形势多样的培训活动，提高员工的素质。
五、关爱员工，加强员工队伍建设，稳定员工队伍。
六、厉行节约，控制本钱，提升营业收入的含金量。
七、认真贯彻“预防为主、防消结合〞的方针，确保酒店的平安，
为酒店的经营提供保障。
八、做好设施设备的维保工作，确保各项设施设备的正常运转。
一〕营销工作方案
〔一〕形势与市场分析
〔二〕酒店竞争态势分析：
〔三〕主要竞争对手分析：
〔四〕营销目标与方案
〔五〕餐饮娱乐产品的推介：
凤城粤菜皇经营管理方案
第一局部经营管理目标规划
一、 经营管理目标概述：
二、市场战略目标筹划：
第二局部经营管理战术布置
一、 经营范围定位：
二、餐饮运营管理
第三局部经营管理筹划
一、经营管理目标定位：
二、产品定位
三、价格定位
四、促销定位
五、管理与技术统一
六、标准信息系统增效
七、经营管理活动筹划
二〕财务工作方案
经营方案财务指标测算依据
三〕质量管理方案
四〕人力资源方案
五〕平安工作方案及实施方案
六〕物资采购方案
七〕培训工作方案
凤城大酒店 2021 年新工入职培训课程表
凤城大酒店 2021 年 5 月-09 年 4 月财务指标预算表(万元)
凤城大酒店 2021 年 5 月-09 年 4 月经营预算明细表　〔万元〕
凤城大酒店 2021 年 5 月-09 年 4 月部门经营预算明细表  (万元)
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