影响商品质量的因素和质量管理(ppt 39页)

影响商品质量的因素和质量管理目录：
第一节、商品质量
一、生产过程中影响商品质量的因素
二、流通过程中影响商品质量的因素
三、消费（使用）过程中影响商品质量的因素
第二节、质量管理

 

 

影响商品质量的因素和质量管理内容提要：
   商品质量，用来表示商品的优劣程度，是衡量使用价值的尺度，就其本质来说，是指商品本身的使用价值，即商品的具体用途。 商品质量的涵义因人们对它的认识和理解的不同而不同。商品质量是商品所具备的能够满足人们一定消费要求（或需要）的属性。所有商品的质量要求都可概括为以下六个方面的基本内容，即适用性、安全卫生性、审美性、寿命和可靠性、经济性、信息性。
  安全卫生性是指对商品在生产、流通，尤其是在使用过程中保证人身安全与健康以及环境不受污染、不造成公害的要求 ，这是评价商品质量的一个重要指标。 审美性是商品能够满足人们审美需要的属性。 要求商品要有物质方面的实用价值与精神方面的审美价值的高度统一，要求商品既实用又美观。任何商品都具有一定的寿命，它说明商品耐用程度。不同的商品其寿命的表示方法和内容也可能不一样。可靠性是商品在规定条件下和规定时间内，完成规定功能的能力。它是与商品在使用过程中的稳定性和无故障性联系在一起的质量特性，是评价机电类商品、家具商品等质量的主要指标之一。对于消费者来说，总是希望商品的质量特性最好，而其价格又要最低，同时其使用、维护成本也要最低，这是一个理想标准。在实际生活中，商品的质量和价格及使用维护费要满足一个合理的配比，既经济又实惠，这就是商品和经济性。信息性是指应为消费者提供的关于商品的有用信息，主要包括：商品名称、用途、规格、型号、重量、原材料或成分；生产厂名、厂址、生产日期、保质期或有效期；商标、质量检验标志、生产许可证、卫生许可证；储存条件；安装使用、维护方法和注意事项；安全警告；售后服务内容等。

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