大学后勤饮食中心蔬菜加工中心设计(doc 8页)

主要内容
1  引言
2  蔬菜加工中心现状与分析
2.1饮食中心简介 
2.2.1人员现状
2.2.2运行现状
2.3蔬菜加工中心分析
3    蔬菜加工中心规划
3.1 蔬菜加工中心选址
3.1 餐厅后厨空间利用率
3.2 餐厅空间需求方案
3.3加工功能区之间相互作用
4 蔬菜加工中心选址

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