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中西方饮食文化差异(PPT 30页)

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生活饮食
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中西方,饮食文化,文化差异
中西方饮食文化差异(PPT 30页)内容简介
课题:中西方饮食文化有何差异?
目的:我们小组的探究目的为想了解中西方饮食文化对生活理念的不同,
它们的不同是否对各国悠久的历史所产生一定的影响或对比。
许多同学一定也品尝过各种国家不同的口味,但既然品尝了就不如对它进行一个研究,
以次来扩充自己的知识面。了解世界各国不同的民族风味与特点。
这样通过一些实践活动也可以促进中西方饮食文化交流。从中一定也会得到不少乐趣与收获
餐饮产品往往会由于地域特征,气候环境,风俗习惯等因素影响。因而,
会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同差异,
而这种差异又来自于中西方不同的思维方式和处世哲学。因此,
中西文化之间的差异也造就了中西饮食文化之间的差异,
所以,餐饮产品具有很强烈的地域性
主食:在米饭中含有大量叫做“碳水化合物”和“脂肪”的营养。
碳水化合物和脂肪能成为人体动力之源和制造体温的热量等。
它是保持人体恒定体温,使人健康活动的重要营养。除了大米以外,
还有各种食物能成为人体动力之源和制造体温的热量。
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中西方饮食文化差异(PPT 30页)