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绿色食品基本知识质量标准体系及其制定原则(ppt 36页)

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饮食安全质量
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绿色食品基本知识质量标准体系及其制定原则(ppt 36页)内容简介

第一部分绿色食品基本知识
第二部分绿色食品标准的概念
第三部分绿色食品标准体系及其特点
 

 

 绿色食品生产技术规程的最大优点     把食品生产以最终产品(即检验合格或不合格)为主要基础的控制观念,转变为生产环境下鉴别并控制住潜在危害的预防性方法,它为生产者提供一个比传统最终产品检验更为安全的产品控制方法,是绿色食品质量保证体系的核心。


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