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饮食行业企业培训体系研讨(ppt 60页)

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餐饮管理
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饮食行业企业培训体系研讨(ppt 60页)内容简介

饮食行业企业培训体系研讨目录:
一、培训工作需要达到的目的 
二、培训体系的理论基础 
三、核心能力模型分析 
四、中化国际培训体系 
五、培训体系 
六、职业生涯和培训 
七、各层次应具备的能力 
八、培训课程表 
九、课程设备--团队素质 

 

饮食行业企业培训体系研讨内容提要:
培训工作需要达到的目的:
随着市场经济竞争日益激烈,企业竞争日益加剧,企业面临着越来越多的挑战,企业内部组织不断变革,工作方式日益改变,员工参与度不断提高,等等,为了积极应对这些变化和挑战,只有制订长远的学习和培训计划,快速提升中层管理人员的管理能力,培养和开发中层管理人员人力资源,建立源源不断的人才库,才能不断适应和满足公司新的发展需要。
……

培训体系的理论基础:
建立中层管理人员以“胜任能力”为主导的人才发展策略,提高中层管理人员的管理能力,对中层管理工作岗位员工应当具备的知识、技能、个性特征以及潜在动力明确定义和方向,并为今后的发展打下良好基础;
建立后备人才梯队,作为管理人员的后备基础,同时建立专业、业务、管理等不同性质的发展通路,为员工的发展确立方向;
……

核心能力模型分析:
核心能力是我们公司未来发展的关键,通过不断的学习和培训,以提高中层管理人员的管理能力为主要目标,建立学习型组织,从而建立一个具有核心竞争能力、不断取得成效的组织。


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