酒店各岗位服务质量考评细则及评分标准(DOC 23页)
酒店各岗位服务质量考评细则及评分标准(DOC 23页)内容简介
服务质量考评细则
考评标准分
第一章 公共部分
第二章 各部门评分细则
一、前厅部
1、总机
2、总台接待
3、行李生服务
4、礼宾台服务
5、商务中心
二、客房部
1、进房
2、夜床服务
3、清扫房间
4、洗衣服务
5、房内小酒吧
6、房间
三、餐饮部
1、早餐
2、晚餐
2、酒水服务
4、房内用膳
5、厨房
四、会员部五、销售部
六、后台区域(行政办)
七、人力资源部
八、工程部
九、财务部
十、采购部
十一、保安部
..............................
考评标准分
第一章 公共部分
第二章 各部门评分细则
一、前厅部
1、总机
2、总台接待
3、行李生服务
4、礼宾台服务
5、商务中心
二、客房部
1、进房
2、夜床服务
3、清扫房间
4、洗衣服务
5、房内小酒吧
6、房间
三、餐饮部
1、早餐
2、晚餐
2、酒水服务
4、房内用膳
5、厨房
四、会员部五、销售部
六、后台区域(行政办)
七、人力资源部
八、工程部
九、财务部
十、采购部
十一、保安部
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