某餐厅副经理绩效管理教材(DOC 14页)

1准备绩效评估有效的绩效评估需要提前做好准备。
每天持续的沟通、回馈和辅导的好处是：
1原则原则：
1绩效评估介绍
1绩效评估介绍原则
1设定内容设定内容：
1、为自己的工作主动建立工作目标，排定优先次序和建立时间进度控制计划；
1、对于下属任何正面的行为给予具体和真诚的赞美；
2副经理自评副经理对个人在上季度领导能力方面的表现进行自我评估。工具：《能力评估表》
2角色与责任角色与责任：
2设定目标百分比设定目标百分比：
2设定绩效目标
2设定绩效目标设定内容
2、主动创造良好的人际关系，主动与上司和团队成员保持沟通，以了解发展的机会；
2、对于下属任何需改善的行为给予建设性回馈；
2、人工%：工时、福利、全职/兼职比、PTC、膳食
2、训练：测评通过率、入学考试通过率、训练检查成绩3、激励保留：
员工满意度、员工流失率、经理流失率、人事稽核成绩
3设定原则目标设定应符合Smart的原则
3评估人评估人：
3进行绩效评估准备绩效评估
3餐厅经理评估及
3、主动根据自己的机会点来进行学习
3、发掘其潜能，帮助其成长和发展；
3、生产/食品安全/盘存/服务/计划保养系统中与Q、
S、C相关的可衡量目标。1、配备：管理组、员工达标率
3、维修保养：水、电、煤、维修费
4绩效结果的提交及资料保存绩效结果的提交和资料保存：
4评估对象评估对象：
4、办公费
5频率频率：
5、清洁
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