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酒店房务部楼层中班工作手册(doc 1页)

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酒店管理制度
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相关资料:
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酒店房务部楼层中班工作手册(doc 1页)内容简介
酒店房务部楼层中班工作手册内容提要:                           
 程 序Procedures:
  1. 中班员工应提前五分钟进入房务部办公室签到。
  1.1 中班员工应身着干净、整齐的制服。
  1.2 签到时必需自己签,不可代签。
  1.3 参加中班副管家会议,明确当日工作内容、客房状态、VIP相关资料及注意事项。
  2. 根据日常清洁内容对公共区进行清洁,如吸走廊地毯、清洁烟缸及石粒、墙角线、地角线等。
  3. 用过晚膳后,进入房务部办公室开会,听取中班副管家的特别安排及早班留下的需跟随进的工作安排。
  4. 开始开夜床,先开VIP房,然后依次按程序进行开床,开床时应注意对客人已使用过的房间应重新进行整理,如洗茶杯、倒垃圾、换毛巾、补充酒水等。
  5. 及时清洁走房,保证酒店能提供可卖房,并对客人所需要求及时提供服务。
  6. 根据副管家的安排作当日计划卫生,如:走廊空调出风口、走廊灯筒、消防栓等。

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