啤酒品牌消费者研究分析报告(ppt 120页)

主要内容
总体研究设计
研究方法－定性阶段
消费者从哪些角度看啤酒品牌？
消费者对啤酒品牌的衡量因素
在消费者眼中，红石梁是怎样的品牌？
品牌资产 – 红石梁
品牌资产 － 各品牌综合
目录Table of Contents
项目简介
研究目的Research Objectives
注释Note
主要发现
第一部分: 杭州啤酒市场概况* 各啤酒品牌的认知率* 各啤酒品牌的饮用率* 各啤酒品牌的喜好度
简要结论 — 杭州啤酒市场概况 Summary – Market Overview
品牌认知 & 广告认知 – 按母品牌分Brand & Ad Awareness – Parent Brands
品牌认知 & 广告认知 – 包括母品牌和子品牌Brand & Ad Awareness – Parent Brands & Sub Brands
品牌饮用渗透率 – 按母品牌分Brand Consumption – Parent Brands
品牌饮用渗透率 – 包括母品牌和子品牌 Brand Consumption – Parent Brands & Sub Brands
非堂饮和堂饮最常饮用的品牌 – 按母品牌分Brand Used Most Often – Off vs. On Premise-Parent Brands
非堂饮和堂饮最常饮用的品牌 –包括母品牌和子品牌Brand Used Most Often – Off vs. On Premise-Parent Brands & Sub Brands
不同场合首选饮用的两个品牌 – 按母品牌分Top 2 brands chosen in different occasions -Parent Brands
不同场合首选饮用的两个品牌 – 包括母品牌和子品牌Top 2 brands chosen in different occasions-Parent Brands & Sub Brands
品牌喜好度 – 按母品牌分 Brand Likeability –Parent Brands
品牌喜好度 – 包括母品牌和子品牌 Brand Likeability –Parent Brands & Sub Brands
考虑饮用的品牌 – 按母品牌分 Consideration Set –Parent Brands
考虑饮用的品牌 – 包括母品牌和子品牌Consideration Set – Parent Brands & Sub Brands
最喜爱的品牌 – 按母品牌分 Favourite Brands –Parent Brands
最喜爱的品牌 –包括母品牌和子品牌Favourite Brands –Parent Brands & Sub Brands
品牌喜好图 Brand Saliency and Attitude
第二部分: 红石梁及其竞品的品牌健康分析* 忠诚度阶梯模型* 品牌形象* 红石梁与竞品之间的品牌转换及原因* 品牌饮用者特征
简要结论 — 红石梁及其竞品的品牌健康分析Summary – Red Rock & Competitors
忠诚度阶梯比较-I  Loyalty Ladder Comparison
忠诚度阶梯比较-II Loyalty Ladder Comparison
忠诚度阶梯表现 – 红石梁 Loyalty Ladder –Red Rock
忠诚度阶梯表现 – 西湖精品/精西湖Loyalty Ladder –Xihu Jingpin /Jing Xihu
忠诚度阶梯表现 – 西湖绿雨/绿晶Loyalty Ladder-Xihu Luyu/Lujing
忠诚度阶梯表现 – 千岛湖绿色冰爽Loyalty Ladder –Qiandaohu Lusebingshuang
品牌形象比较 Brand Image Comparison
因子和回归分析简介 Factor & Regression Analysis
因子分析 Factor Analysis
因子分析 – 各因子的重要性Factor Analysis-Importance of Each Factor
品牌特征分析图在品牌形象研究中的应用Application of Brandmap
品牌特征分析图 Brandmap
品牌特征分析小结 Summary of Brandmap
产品提升机会分析模型 Needs Gap Analysis
产品提升机会分析模型在品牌形象研究中的应用Application of Needs Gap Analysis
红石梁 的市场表现 Market Performance of Red Rock
西湖绿雨/绿晶 的市场表现 Market Performance of Xihu Luyu/Lujing
西湖精品/精西湖 的市场表现 Market Performance of Xihu Jingpin/Jing Xihu
千岛湖绿色冰爽 的市场表现 Market Performance of Qiandaohu Lusebingshuang
红石梁 的品牌差异性 Mindspace of Red Rock
西湖绿雨/绿晶 的品牌差异性 Mindspace of Xihu Luyu/Lujing
西湖精品/精西湖 的品牌差异性 Mindspace of Xihu Jingpin/Jing Xihu
千岛湖绿色冰爽 的品牌差异性 Mindspace of Qiandaohu Lusebingshuang
品牌个性 Brand Personality Comparison
目前红石梁最常饮用者是从哪些品牌转换而来以及转换的原因Brand Switch of Red Rock
目前西湖绿雨/绿晶最常饮用者是从哪些品牌转换而来以及转换的原因Brand Switch of Xihu Luyu/Lujing
目前西湖精品最常饮用者是从哪些品牌转换而来以及转换的原因Brand Switch of Xihu Jingpin
目前千岛湖绿色冰爽最常饮用者是从哪些品牌转换而来以及转换的原因 Brand Switch of Qiandaohu Lusebingshuang
第三部分: 啤酒消费行为研究* 消费者啤酒消费习惯* 消费者潜在需求探索* 促使消费者改变消费习惯的原因
简要结论 — 啤酒消费行为研究Summary - Beer Consumption Behavior
不同场合啤酒饮用量的分布Volume Share-Off Premise VS. On Premise
堂饮场所啤酒饮用情况分布 Penetration by Channel-On Premise
消费者潜在需求探索模型简介Introduction on Consumers’ Needs Gap
消费者潜在需求探索图 Consumers’ Needs Gap Analysis
消费者对啤酒品牌的衡量因素 – 产品提升机会分析模型Attributes Importance – Needs Gap Analysis
促使消费者品牌转换的原因（总体）Reason for Brand Switch (Total)
促使消费者档次转换的原因Reason for Segment Switch
第四部分: 品牌构架延伸
简要结论 — 品牌构架延伸 Summary - Brand Structure Exploration
消费者心目中各品牌啤酒价格Perceived Price
最常饮用的啤酒品牌推出一个5元/15元的产品对购买意向的影响Purchase Intention Towards MOB (RMB 5/15)
最常饮用的啤酒品牌推出一个5元/15元的产品对品牌喜好的影响Overall Liking on MOB (RMB 5/15)
第五部分: 新概念评估
简要结论 — 新概念评估 Summary - Concept Evaluation
最有吸引力的三个利益点 Most 3 Attractive Benefits
最适合酿造啤酒的水源Water Most Suitable for Beer
结论与建议
红石梁的市场地位
SWOT分析
建议

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