卖场基础工作规范培训教材(PPT 177页)

基本功的概念
基本功的作用
基本功的实质
营运基本功
总结
目录
营运基本功——标识部分
标识部分——标价签
标识部分——缺货标识
标识部分——POP
标识部分——小POP
标识部分——促销标识
标识部分——功能卡
游戏
营运基本功——商品陈列
商品陈列——商品陈列的原则
商品陈列——排面的标准
商品陈列——如何做到垂直陈列
商品陈列——吊挂商品的陈列要求
商品陈列——前进式陈列
商品陈列——量感陈列
商品陈列——饱满陈列
商品陈列——促销陈列
商品陈列——季节性商品陈列
商品陈列——陈列氛围（美陈）
终于休息啦
营运基本功——商品补货
商品补货——补货原则
商品补货——补货作业
商品补货——补货顺序及流程
商品补货——补货工具
商品补货——补货工具及使用方法
商品补货——补货注意事项
营运基本功——卫生清洁
卫生清洁——清洁的标准
卫生清洁——卖场清洁
卫生清洁——卖场设备清洁
卫生清洁——卖场地面清洁
卫生清洁——后仓清洁
卫生清洁——货架清洁
卫生清洁——排面商品清洁
卫生清洁——设备维护
营运基本功——仓库、加高层管理
仓库管理——仓库标准（一）
仓库管理——仓库标准（二）
仓库管理——仓库标准（四）
仓库管理——仓库标准（五）
仓库管理——仓库标准（六）
仓库管理——仓库标准（七）
仓库管理——仓库标准（八）
仓库管理——仓库标准（九）
仓库管理——仓库标准（十）
仓库管理——报损、退货区
仓库管理——赠品区
仓库管理——周转区
仓库管理——物料仓
仓库管理——冷冻、冷藏库标准
仓库管理——加高层标准
仓库管理——库存标签的使用
程序、政策——安全搬运姿势
程序、政策——空包装处理
程序、政策——临期商品处理
营运基本功——人员与服务
营运基本功——人员管理
异常管理——异常状态的处理
异常管理——七大异常
异常管理——负毛利商品的处理
异常管理——负库存的处理（一）
异常管理——负库存的处理（二）
异常管理——滞销的处理（一）
异常管理——滞销的处理（二）
异常管理——高库存的处理
异常管理——缺货商品的处理
异常管理——应销未订的处理
营运单据使用规范——携入携出单（三联）
营运单据使用规范——借货单（三联）
营运单据使用规范——库存调整单（两联）
营运单据使用规范——报损单（三联）
营运单据使用规范——清仓申请单（两联）
营运单据使用规范——市调变价单（两联）
专业术语
..............................