生产计划与控制培训教材(PPT 104页)
生产计划与控制培训教材(PPT 104页)内容简介
使用教材教材：
生产计划与控制.潘尔顺.上海:上海交通大学出版社,2003
参考书目：
生产计划与控制.王丽莉.北京:机械工业出版社,2006
第一章生产计划与控制概论
1.1概论
1.2生产计划与控制的运作
1.3多种少量订单生产方式的特点
1.4排程研究
生产-将投入的生产要素转换成有效产品和服务的活动。
生产计划与控制是生产与运作管理的核心。其目的是降低库存、
缩短交货期和降低生产成本，尽量满足顾客要求，并使企业生产效率最高、
成本最低。最终目的是全面提升企业的核心竞争力。
生产与运作系统构成
1.一般模式
①输入的是生产要素:
生产对象
生产手段
劳动力
信息
②转换过程也就是生产活动过程，是运作手段、
资源作用于劳动对象使之出产产品的全过程。
要求：采用最经济的形式高效率地进行。
可以有不同的生产类型：
-制造过程
连续型生产、离散型生产；
单件生产、成批生产、大量生产、流水生产；
JIT生产、敏捷制造；
备货型生产、定货型生产；
-服务运作过程
顾客高接触服务生产、顾客低接触服务生产
③产出
有形产品——制造产品
无形产品——服务
④反馈信息明确，反馈迅速
3、生产与运作系统的功能
主要功能是制造产品
用户要求:
绩效评价指标
1.1.2生产流程与生产方式
生产流程和方式不同，生产的组织、计划方法也会有区别，
应根据生产的特点及类型，进行有针对性的生产运作管理。
一、生产流程
1、流线型流程（FlowShop）
指生产对象按照一定的工艺路线，顺序通过各个工作地，
按照一定的生产速度（节拍）完成工艺作业的连续重复生产的一种生产组织形式。
特点：
封闭式生产，可缩短产品在生产中的运输距离减少在制品库存自动化程度高，
可提高生产效率减少生产单位的协作管理，简化计划管理
可分为：
a、连续型流程
生产流水线基本固定不做调整，所生产产品需求稳定，
波动不大，生产自动化程度高。（例如汽车制造过程）
b、专一重复型流程
c、混线型流程
在一条生产线上生产不同的产品，生产不同产品的转换时间短（如轴承生产）
d、间歇型流程（批量型）
在一条生产线上生产不同的产品，生产不同产品的转换时间长，
需确定转换的经济批量。考虑转换时间（内部及外部，以及库存的影响）
2、零工型流程
指将具有相同功能的一组机器放在一起，按照生产工艺的特点来组织生产单位。
生产柔性好，单个设备发生故障对生产整体影响不大有利于提高工人专业技术水平，
生产产品运输路线长在制品多生产周期相对较长生产单位的协作管理较复杂
3、定位型流程
产品定位布置，生产设备及人员围绕产品进行生产。
适用于产品体积或重量庞大，移动不方便的产品。
二、生产方式
1、备货生产方式(Make-To-Stock)
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生产计划与控制.潘尔顺.上海:上海交通大学出版社,2003
参考书目：
生产计划与控制.王丽莉.北京:机械工业出版社,2006
第一章生产计划与控制概论
1.1概论
1.2生产计划与控制的运作
1.3多种少量订单生产方式的特点
1.4排程研究
生产-将投入的生产要素转换成有效产品和服务的活动。
生产计划与控制是生产与运作管理的核心。其目的是降低库存、
缩短交货期和降低生产成本，尽量满足顾客要求，并使企业生产效率最高、
成本最低。最终目的是全面提升企业的核心竞争力。
生产与运作系统构成
1.一般模式
①输入的是生产要素:
生产对象
生产手段
劳动力
信息
②转换过程也就是生产活动过程，是运作手段、
资源作用于劳动对象使之出产产品的全过程。
要求：采用最经济的形式高效率地进行。
可以有不同的生产类型：
-制造过程
连续型生产、离散型生产；
单件生产、成批生产、大量生产、流水生产；
JIT生产、敏捷制造；
备货型生产、定货型生产；
-服务运作过程
顾客高接触服务生产、顾客低接触服务生产
③产出
有形产品——制造产品
无形产品——服务
④反馈信息明确，反馈迅速
3、生产与运作系统的功能
主要功能是制造产品
用户要求:
绩效评价指标
1.1.2生产流程与生产方式
生产流程和方式不同，生产的组织、计划方法也会有区别，
应根据生产的特点及类型，进行有针对性的生产运作管理。
一、生产流程
1、流线型流程（FlowShop）
指生产对象按照一定的工艺路线，顺序通过各个工作地，
按照一定的生产速度（节拍）完成工艺作业的连续重复生产的一种生产组织形式。
特点：
封闭式生产，可缩短产品在生产中的运输距离减少在制品库存自动化程度高，
可提高生产效率减少生产单位的协作管理，简化计划管理
可分为：
a、连续型流程
生产流水线基本固定不做调整，所生产产品需求稳定，
波动不大，生产自动化程度高。（例如汽车制造过程）
b、专一重复型流程
c、混线型流程
在一条生产线上生产不同的产品，生产不同产品的转换时间短（如轴承生产）
d、间歇型流程（批量型）
在一条生产线上生产不同的产品，生产不同产品的转换时间长，
需确定转换的经济批量。考虑转换时间（内部及外部，以及库存的影响）
2、零工型流程
指将具有相同功能的一组机器放在一起，按照生产工艺的特点来组织生产单位。
生产柔性好，单个设备发生故障对生产整体影响不大有利于提高工人专业技术水平，
生产产品运输路线长在制品多生产周期相对较长生产单位的协作管理较复杂
3、定位型流程
产品定位布置，生产设备及人员围绕产品进行生产。
适用于产品体积或重量庞大，移动不方便的产品。
二、生产方式
1、备货生产方式(Make-To-Stock)
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