国际注册高级饭店职业经理人培训教材(doc 22页)

国际注册高级饭店职业经理人培训教材目录：
一、饭店业质量管理
二、饭店业督导
第一部分、督导的工作范围
第二部分、督导的职责
第三部分、督导的工具
第四部分、提高督导的工作效率

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