酒店部门目标管理责任书(doc 3页)

酒店部门目标管理责任书内容简介：
    为了推进酒店标准化的管理，强化酒店管理的自我激励与自我约束，实现部门管理权、责、利到人，利益共享、职权分明的目标。现特制定部门目标管理责任书如下:
一、经营管理(责)
1、管理要求
(1)提高酒店服务质量和服务人员素质，最大限度减少客人投诉
(2)做好营业，稳定客源的同时，不断开发新客源
(3)严格遵守酒店的各项规章制度,高标准严要求使部门上下团结一致，齐心协力开创良好的局面
(4)部门内部要求树立廉洁自律的风气，杜绝任何危害酒店利益行为的发生
(5)不断完善管理制度，提高管理人员的素质。
(6)营造宽松、向上、自律、高效、有序、团结、互爱的工作氛围，逐步提高经营业绩
一线部门的考核的项目：
(1)客人投诉率不超出员工总人数的2%，超出部分将按超出一例扣除分值计算
(2)员工投诉率不超出员工总人数的5%，超出部分将按超出一列扣除分值计算
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