“胡斯维特”五项行为分析准则(doc 5页)

一、“胡斯维特”五项行为分析准则
二、销售经验程序化的过程

 

一、“胡斯维特”五项行为分析准则
    全聚德与肯德基都是生产美味的食品，却存在着如此大的差异。全聚德的品质靠的是技术高超的人，人的表现有许多不确定的因素，影响了产品的质量稳定，更使规模经营受到很大限制。如果像肯德基那样，将人的经验转化为可测量易控制的工艺程序，并机械化之，那么，由机器所生产出的产品，质量是易控的，为大规模经营提供了前提条件。如何成功地把经验转变为程序，就成了一个重要问题。
    经验是什么？经验是一组行为的过程。如果正确分析这些行为过程，就可以把复杂的经验变为易控的程序，即行为分析法。那么这种分析法根据什么样的标准呢？

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