超市管理手册(doc 7页)

一、前言
二、设备
三、标识
四、商品陈列
五、补货、理货

 

一、前言
1、适用范围：
本手册供本超市及各地连锁店的营运人员作为店面销售区域工作的指南。
2、目的：
全面系统地介绍了销售区域的营运工作，有助于业务管理及营运理货人员迅速立连锁经营的概念与统一管理模式。
3、益处：
更快地掌握商场销售工作的流程、规范，提高销售业绩减少损耗，提高管理效率，减少人为混乱状况。教育员工树立服务第一的理念，以规范管理、规范行为使全体员工内心树立起强烈的服务、销售观念。理解有更好的服务，才有更高的销售，才有更多的利益。
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