主管领班岗位培训教材(PPT 32页)

一、明确岗位职责
二、了解领班主管在酒店工作的重要作用和影响
三、怎样解决工作中的困惑和毛病
四、怎样做一名合格的基层管理人员
五、以正确的思维方式去引导和挖掘管理人员的潜能
六、培训有机的整体管理理论知识
1、执行直属上级的指令，具体落实各项工作
2、负责带领本班员工做好各项服务工作
3、及时反映客人意见和要求。
4、处理客人投诉与批评，及时向上级汇报。
5、负责班组物料的领用，发放和保管和该区域节能降耗的监督与管理。
6、在营业前对所属营业区域按规范标准检查各项工作准备情况。
7、负责交接工作，做好交接班记录，并认真做好本班人员的考勤考核。
8、负责主持班组会议，听取员工意见，传达上级命令。
9、负责本班组员工的培训。
10、认真完成上级临时交办事项。
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