OFDC有机认证标准.doc53

目 录
前言 4
1范围 5
2引用标准 6
3定义 7
4有机生产和加工的主要目标 9
5有机认证的基本要求 10
5.1农场 10
5.2加工和贸易 12
6作物生产 14
6.1转换期 14
6.2作物品种的选择 14
6.3作物轮作 14
6.4土壤培肥 14
6.5病虫草害防治 15
6.6污染控制 16
19标准的修订 41
附录 42
附录A  允许和限制使用的土壤培肥和改良物质 42
附录B  作物病虫害防治中允许和限制使用的物质/方法 43
附录C  评估有机生产中使用其他物质的准则 44
附录D  允许和限制使用的畜禽饲料添加剂 47
附录E  允许在畜禽饲养场所使用的清洁剂和消毒剂 48
附录F  食品加工中允许使用的非农业源配料 49
附录G  食品加工中允许使用的加工助剂 51
附录H   评估有机食品添加剂和加工助剂的准则 52
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