某酒店前厅与客房管理规范(doc 60页)

某酒店前厅与客房管理规范目录:
第一章  前厅部概述
第二章  前厅部管理人员及其管理技巧
第三章  预订业务
第四章  前厅服务管理
第五章  总台接待管理
第六章  总台销售管理
第七章  总台信息管理
第八章  宾客关系管理
第九章  房价管理
第十章  客房部概述...

 

某酒店前厅与客房管理规范内容简介：
    大堂（Lobby）是客人办理住宿登记手续、休息、会客和结账的地方，是客人进店后首先接触到的公共场所。大堂必须以其宽敞的空间、华丽的装潢，创造出一种能有效感染客人的气氛，以便给客人留下美好的第一印象和难忘的最后印象。
    传统的酒店大堂大都追求一种宽敞、华丽、宁静、安逸、轻松的气氛，但现在越来越多的酒店开始注重充分利用酒店大党宽敞的空间，开展各种经营活动，以求“在酒店的每一寸土地都要挖金”的经营理念。

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