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食品生产许可证核发工作程序(doc 23页)

所属分类:
餐饮管理
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食品生产许可证核发工作程序(doc 23页)内容简介

食品生产许可证核发工作程序目录:
一、项目名称
二、设立依据
三、许可条件
四、实施机关
五、审批程序
六、期限

 

食品生产许可证核发工作程序内容摘要:
一、项目名称
  总项目名称:重要工业产品生产许可证核发
  分项目名称:食品生产许可证核发
二、设立依据
  《中华人民共和国产品质量法》第十三条、《工业产品生产许可证试行条例》第二条。
三、许可条件
  (一)食品生产加工企业应当符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件,已取得营业执照、食品卫生许可证和企业代码证书(不需办理代码证书的除外);
  (二)食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的环境条件;
  (三)食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具备与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或者场所。以辐射加工技术等特殊工艺设备生产食品的,还应当符合计量等有关法规、规章规定的条件;
  (四)食品加工工艺流程应当科学、合理,生产加工过程应当严格、规范,防止生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与熟食品,原料与半成品、成品,陈旧食品与新鲜食品等的交叉感染;
  (五)食品生产加工企业生产食品所用的原材料、添加剂等应当符合国家有关规定。不得使用非食用性原辅材料加工食品;


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