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油脂调味品营销市场管理方案(doc 62页)

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餐饮行业报告
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相关资料:
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油脂调味品营销市场管理方案(doc 62页)内容简介

油脂调味品营销市场管理方案目录:
一、 管理兔子与管理骆驼•3
二、 陈醋好不好将有“标准”量•5
三、 浙江嘉兴金龙鱼全系降价5
四、 减曲速酿优质酱油新技术6
五、 观点•7
六、 舍大取小—大经销商为何愿意献身小品牌8
七、 如何管理经销商•9
八、 重视经销商价值、赢在经销商管理•13
九、 案例——更换、改良的抉择15
十、 不见兔子不撒鹰,新品引进要看准时机17
十一、 如何应对经销商的退货•19
十二、 如何甄别和遴选有价值的经销商21
十三、 企业如何降低销售费用•22
十四、 厂家如何协助经销商推广新产品23
十五、 企业如何预防经销商“欠帐” 25
十六、 蝴蝶效应29
十七、 V型飞燕••29
十八、 分粥制

 


油脂调味品营销市场管理方案内容简介:
    全国陈醋业规范化、标准化不高,一直困扰着陈醋业的发展。全国食醋企业的分布区域性特别强,基本上没有形成全国性的大企业,小而散是整个行业的一大特点。经国家标准化管理委员会办公室批准,2008年9月底,全国调味品标准化委员会陈醋分技术委员会在太原成立。这标志着我国陈醋业结束了没有自己标准化专业技术组织的历史,对进一步加强全省陈醋行业管理、统一行业标准化工作,做好陈醋行业食品安全、促进产品质量提高,加快与国际接轨的步伐具有重要的意义。委员会主要负责陈醋领域的国家标准制修订工作。到2008年底,该委员会将完成现有陈醋、老陈醋等有关基础标准、产品标准;2009年,完成陈醋有关的检验方法标准;2010年,全面完成陈醋标准体系,使醋业健康有序发展,逐步建立结构合理、层次清晰、系统全面、动态开放的国家陈醋标准体系,确保国家陈醋标准体系的完整性和有效性
标准一直是调味品企业长久的痛。作为中国传统产品之一的食醋,在营销推广升级之前,生产与产品管理的适势规范化和标准化是基本功。作坊式的生产时代一定要结束,现代化的生产管理和产品标准化将成为整个食醋行业的发展方向。新标准将是食醋行业新一轮淘劣的有力工具。


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