关于贯彻落实《食品卫生许可证管理办法》加强食品卫生许可管理工作的通知(doc 7页)

一、提高认识，加强领导
二、精心部署，积极宣贯
三、严格发放审查，把好准入关
四、强化事后监督，建立动态管理机制
五、严格自律，实施过错责任追究制度
六、稳步实施，做好过渡衔接
附件：1、关于食品卫生许可证式样有关问题的说明
2、食品生产经营方式及范围分类

为进一步规范食品卫生许可证管理，维护正常的食品生产经营秩序，保护消费者健康，我部于2005年12月印发了《食品卫生许可证管理办法》（以下简称《办法》），《办法》将于今年6月1日起正式实施。现就《办法》贯彻实施工作通知如下：
一、提高认识，加强领导
食品卫生许可是《食品卫生法》规定的一项基本食品卫生管理措施，是食品卫生监督管理工作的基础和重要内容。加强对食品生产经营的卫生许可管理，关系到规范食品市场经济秩序的全局工作和人民群众的身体健康。卫生许可制度实施以来，对于提高食品卫生安全水平、改善食品卫生整体面貌起到了重要作用。但卫生许可过程中也存在审查把关不严，使一些不符合卫生要求的食品生产经营单位取得了卫生许可证，给食品卫生安全带来隐患，影响了卫生部门的执法形象。各级卫生行政部门要按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和《中编办关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》精神，明确职……