食品法典委员会会议报告(pdf 30页)

引 言…………1 - 5
通过议程…………6
粮农组织/世界卫生组织联合评价食品法典和粮农组织及世界卫生组织其它关于食品标准的工作…………7 - 19
财务和预算问题…………20 - 24
发展中国家参与法典标准程序制定的信托基金…………25 - 31
拟订2003 – 2007 年中期计划…………32 - 61
实施委员会工作计划…………62 - 91
A．委员会第24 届会议决议执行情况…………62 - 63
B．在程序步骤1 审议新的工作建议…………64 - 67
C．停止工作的建议…………68
D．在步骤5 建议审议的标准与相关文件草案…………69 - 80
E．法典委员会提出的问题…………81 - 91
食品法典委员会第25 届会议暂定议程草案…………92 - 94
其它事宜…………95
附 件 页 次
I. 与会者名单…………15
II. 在步骤5 审议的标准与相关文件名单…………25
III. 审议新的工作建议…………27
IV. 停止工作…………28
V. 食品法典委员会第26 届会议暂定议程草案…………29

1. 在食品法典委员会主席Thomas Billy 先生（美国）的主持下，食品法典委员会执行委员会第五十
届会议于2002 年6 月26 至28 日粮农组织总部罗马召开。委员会的三位副主席及按亚洲、非洲、欧洲、
拉美及加勒比、北美以及西南太平洋等区域选举的执行委员会的成员出席了会议。亚、非、近东、北美
以及西南太平洋地区的食品法典区域协调员以观察员的身份出席了会议。全部与会者名单见报告附件
I。
2. 应执行委员会的邀请，评价组组长Bruce Traill 教授（英国）和独立专家工作组的代表Ken
Buckle 教授（澳大利亚）参与了议程2 的讨论。
3. 粮农组织经济社会部助理总干事Hartwig de Haen 先生宣布会议开始。De Haen 先生指出在最近召
开的世界粮食首脑会议：5 年之后会议上，各国元首及政府首脑重申了人人都有获得安全及营养食物的
权利，以及食典委员会在提供有效的、基于科学和国际接受的食品安全标准方面所发挥的重要作用。他
也注意到了，由于卫生及植物检疫措施协定的生效以及许多地区发生了食品安全恐慌的问题，促进了食
品安全标准，而世贸组织的贸易技术壁垒协议（TBT 协议）1 和最近出现的情况，又进一步加剧了对标
准内容和贸易规定的迫切需要。特别在与国际兽疫局、世界银行和世贸组织的合作方面，De Haen 先生
同样强调了各母机构对发展中国家能力建设的承诺。
4. De Haen 先生指出了世界各区域召开食品安全会议的有益作用。粮农组织和世界卫生组织根据食
典委员会的工作，一起紧密合作，致力于食品质量和安全，及从农场到餐桌的系统管理方法的能力建设……

..............................