酒店仓库工作规范(doc 2页)
酒店仓库工作规范(doc 2页)内容简介
酒店仓库工作规范内容简介:
1.0目的
明确各项工作的程序和规范,以确保工作的正常运行。
2.0适用范围
仓库的各项工作程序和规范。
3.0职责
3.1仓管员负责所有日常工作台。
3.2仓管主管负责对所有日常工作的管理和监督。
4.0工作程序
4.1送洗衣。
4.1.1送加急洗衣。仓管员按楼层服务员送来的洗衣和《湿洗单》与她清点,核对无误,仓管员将确认的内容写在《洗衣薄》上,把加急洗 衣送到雅洁公司门市部,再核对一次,并联系雅洁公司按时把已洗好的客衣送回仓库 。
4.1.2 送一般洗衣。楼层服务员送洗衣(连湿洗单)到仓库,雅洁按洗衣单清点仓管员将确认的内容写在《洗衣薄》上,由雅洁将洗衣拿走。
4.2发放客衣:将《洗衣薄》上的内容填写在《每天客衣签收表》,按《表》内容清点雅洁公司服务员核对送回客衣(包括数量、质量和金额),逐楼送客衣,并让楼层服务员在《表》上签名。
4.3发放酒水:将楼层填写的《酒水记录单》与稽核送来的电脑核对,如有误,及时与有关人员联系。准确无误,避免多领和漏领,把好领料关,应领则发,赌塞漏洞。
4.4点脏布草:抽查楼层送洗脏布草的数量,如有误差,及时更正,如有严重污渍的布草,单独包装,提示雅洁公司特别洗涤,将布草的数量记录在《楼层每天送洗布草统计表》上。
4.5 发放布草:将楼层每天撤换出来的脏布草的数量进行补充。准确无误,避免多领和漏领,把好领料关,应领则发,堵塞漏洞。
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1.0目的
明确各项工作的程序和规范,以确保工作的正常运行。
2.0适用范围
仓库的各项工作程序和规范。
3.0职责
3.1仓管员负责所有日常工作台。
3.2仓管主管负责对所有日常工作的管理和监督。
4.0工作程序
4.1送洗衣。
4.1.1送加急洗衣。仓管员按楼层服务员送来的洗衣和《湿洗单》与她清点,核对无误,仓管员将确认的内容写在《洗衣薄》上,把加急洗 衣送到雅洁公司门市部,再核对一次,并联系雅洁公司按时把已洗好的客衣送回仓库 。
4.1.2 送一般洗衣。楼层服务员送洗衣(连湿洗单)到仓库,雅洁按洗衣单清点仓管员将确认的内容写在《洗衣薄》上,由雅洁将洗衣拿走。
4.2发放客衣:将《洗衣薄》上的内容填写在《每天客衣签收表》,按《表》内容清点雅洁公司服务员核对送回客衣(包括数量、质量和金额),逐楼送客衣,并让楼层服务员在《表》上签名。
4.3发放酒水:将楼层填写的《酒水记录单》与稽核送来的电脑核对,如有误,及时与有关人员联系。准确无误,避免多领和漏领,把好领料关,应领则发,赌塞漏洞。
4.4点脏布草:抽查楼层送洗脏布草的数量,如有误差,及时更正,如有严重污渍的布草,单独包装,提示雅洁公司特别洗涤,将布草的数量记录在《楼层每天送洗布草统计表》上。
4.5 发放布草:将楼层每天撤换出来的脏布草的数量进行补充。准确无误,避免多领和漏领,把好领料关,应领则发,堵塞漏洞。
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