酒店商场部员工工作描述(doc 6页)

酒店商场部员工工作描述内容简介：
职务：商场部经理                职级：8级
隶属：房务部（前台）            管辖：商场部
工作内容：
1、 主管商场全面工作，认真贯彻落实总经理的指示，对总经理负责。
2、 听取零售、采购业务、批发生意、仓库工作汇报，掌握每日营业进度，制定商场经营目标和发展方向，制定切实可行的措施。监督落实计划的实施，保证宾馆下达的年度经济指标的完成。
3、 督导商场的布局，使其做到陈设合理、新颖，符合宾馆的格调，商品结构合理，品种适销对路，柜台陈列摆设具有艺术性和吸引力；
4、 如开商场经营分析会，经常了解市场信息，熟悉和掌握市场行情，努力开拓新的贸易渠道，大力拓展批发贸易项目，扩大经营项目，增加营业收入。
5、 主持部门例会，总结分析工作情况，对薄弱环节及时整改，并对下阶段作作出安排。
6、 加强财务管理，合理使用资金，减少货物积压，检查物价执行情况和资金调拨、托收运作等情况；
7、 加强零售息、业务批发组、仓库之间的沟通，保证商品“仓有场有”；
8、 严格制度管理，搞好商场的规范化，系统化、标准化、制度化、科学化管理；
9、 遵照“宾客至上、服务第一”的宗旨，使员工做到文明礼貌服务，团结和深入群众，加强员工思想教育工作，奖励员工士气，做员工知心人。
10、 督导落实商场“四防”工作各项措施，确保商场安全服务。

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