上海快餐业市场分析与市场进入策略(doc 7)

一、上海快餐业市场调查分析 
1.上海快餐消费者分析 
2.目标市场分析 
二、新兴快餐企业进入上海市场的策略 
1.目标市场 
2.产品策略 
3.品牌和包装策略 
4.价格策略 
5.渠道策略   
6.销售沟通策略 
7.促销策略 

    现代快餐的产生是社会进步与经济发展到一定阶段的产物。上海近两年人均GDP接近美、 日两国快餐业高速成长阶段的经济发展水平（人均GDP在3600美元左右）。广州、深圳、北京等经济发展较快的城市，经济发展也十分接近这一水平。由此表明，在我国发展较快的几个主要城市，已初步具备发展快餐业的经济基础。有专家预言，上海快餐业将于2006年以后进入黄金发展时期。

..............................