沉缸营销战略规划案(ppt 113页)

沉缸营销战略规划案目录：
第一版块  行业态势及市场分析
第二版块  沉缸酒业战略规划
第三版块  短期目标营销战略规划
第四版块  08-09年度营销战略规划

沉缸营销战略规划案内容提要：
     目前，除江、浙、沪等传统主销区之外，黄酒在北京、成都、广州等中心城市均取得了良好的市场表现，黄酒正在悄然地改变着中国酒业市场的格局，逐步形成欲与白酒、啤酒三分天下的格局，2001年以来，中国黄酒产量的增长率回升，2003年和2004年分别达到7.1%和20%，2005年黄酒产量突破了200万吨，2006年收入增速已达到26.59%。随着中高档黄酒产量在产品结构中比重的增大，黄酒行业收入和利润的快速增长趋势将继续保持，上个世纪８０年代是福建黄酒业发展的黄金时期，几乎每个县都有一个黄酒厂，但到了现在，９０％的福建黄酒厂已经出局，或者倒闭，或者转厂，仅留下７～８家黄酒厂仍在继续生产。
      福建省黄酒市场发展并不平衡，地产黄酒主要集中在烹饪用酒上，在饮用酒市场上几乎处于空白。黄酒饮用市场多被江、浙、沪占据，福建黄酒行业缺乏群体优势，普遍存在相互压价竞争、以次充好，包装与品牌开发雷同，开拓市场急功近利和缺乏创新精神等弊端，相对于白酒、啤酒、葡萄酒等企业强大的广告攻势，福建黄酒在品牌传播推广上都已无法适应黄酒企业现代化发展的需要，黄酒企业仍停留在“酒香不怕巷子深”的时代，在调研过程中我们得知，黄酒产业因区域性和可持续性战略的原因，导致在市场费用投入和人员投入要求较高的中档产品出现空缺。
       龙岩人有喝黄酒的习惯，因自酿黄酒的原因，黄酒市场潜力大，但市场销售额低，酒类市场以低度型和健康型为主导，因此红酒在龙岩市场成为酒类中高档消费的主流品项，对应而生的红酒专卖店也十分多，从而在龙岩大街小巷的终端渠道出现了红酒品类百花齐放的景象。         

 

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