试味及QS培训课件(PPT 82页)
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试味及QS培训课件(PPT 82页)内容简介
主要内容
一、试味训练;(酸、甜、咸)
二、试味的原理;
三、饮料相关知识(分类、特征);
四、感官评价的方法 ;
五、QS申报方法;
六、考试;(书面理论、实操)
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