食品中异物防控专项培训教材(PPT 49页)
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食品中异物防控专项培训教材(PPT 49页)内容简介
一、异物的定义及分类
二、异物的危害
三、异物的来源
四、异物防控原则
五、异物防控对策
六、异物防控的具体对策
六、 常见食品异物
面包中发现耐高温手套
面包中发现长刀
汉堡中吃出纸片
火腿肠中发现毛发
卤鸡蛋里吃出蜘蛛
结束
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二、异物的危害
三、异物的来源
四、异物防控原则
五、异物防控对策
六、异物防控的具体对策
六、 常见食品异物
面包中发现耐高温手套
面包中发现长刀
汉堡中吃出纸片
火腿肠中发现毛发
卤鸡蛋里吃出蜘蛛
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