酬世礼仪规范教材(PPT 44页)

第四章　酬世礼仪规范
十一、自助餐礼仪
（一）自助餐的安排
（二）自助餐的享用
宴会礼仪
点菜的技巧
中餐的座次原则：
案例            痛苦的出差             
使用转盘式桌子的礼仪
案例导入         如此敬酒…             
案例导入         如此吃相…             
案例导入   还没吃完，盘子就被收走了…             
民族宗教饮食禁忌
案例：
..............................